Surpresa de morango

Oi gente! Este bolo surgiu de um acidente, quando fui desenformar o bolo ele quebrou inteiro, para não jogar fora, resolvi fazer esta torta. Eu já tinha os recheios e fiz só a montagem. Reproduza no almoço de Natal com sua família e será um sucesso! Feliz Natal e obrigada por estar conosco mais um Natal!

Surpresa de morango


240 ml de óleo
1 ½  xícara de açúcar cristal
250 ml de leite de coco
2 xícaras de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
100 g de coco ralado seco
4 ovos

Preparo:
Bater tudo no liquidificador e assar em forma untada e enfarinhada até ficar dourado.

Recheio:
Creme Patissiére:
http://chezmalu.blogspot.com.br/2013/09/gateau-basque-la-creme-patissiere.html




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