Naked cake de coco e frutas
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Olá amigos! Vamos fazer um naked cake para o Reveillon? Este eu fiz enfeitado com coco e frutas, crie o seu e depois me conte! Feliz ano novo! Que a gente possa continuar juntos em 2014! Desfrutando sempre de deliciosas receitas! Naked cake de coco e frutas 250 ml de óleo 1 ½ xícara de açúcar cristal 250 ml de leite de coco 2 xícaras de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 100 g de coco ralado seco Preparo: Misturar os ingredientes, dividir em 3 assadeiras untadas e enfarinhadas Assar em forno preaquecido a 180°C Recheio - Beijinho: 200 g de coco ralado 1 lata de leite condensado 3 gemas peneiradas 200 g de creme de leite UHT Preparo: 1. Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo até soltar do fundo da panela 2. Divida a massa em formas redondas menores untadas e enfarinhadas. 3. Asse em forno pré-aquecido a 180°C. Montagem: 1. Recheie com beijinho intercalando com doce de leite misturado com um pouco