Morango Delícia

Esta semana faremos uma variação deliciosa com ingredientes já conhecidos por aqui e muito populares, bolacha champagne e morangos. 

Morango Delícia


16 bolachas champagne
200g de morango (ou uma caixa)
1 caixa de chantilly (200 ml)
100g de doce de leite
3 colheres (sopa) de leite em pó 

Preparo:
1. Bata o chantilly com o doce de leite até ficar cremoso (mousse).
2. Acrescente o leite em pó e bata mais um pouco. 
3. Forme 2 fileiras de 8 bolachas em um papel antiaderente e pincele levemente com uma mistura de leite com açúcar. 
4. Cubra com a mousse e espalhe parte dos morangos picados, deixe alguns para a decoração. 
5. Levante as duas pontas do papel fechando-as (vai ficar em formato triangular).
6. Enfeite com o restante da mousse e o restante dos morangos picados. 



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