Iscas de frango e mandioca feitos na Air Fryer

Continuando com as receitas para Air Frayer, hoje apresentaremos uma preparação maravilhosa para servir em um jantar com os amigos, sem sujar panelas, fogão e as paredes da cozinha. 

 Iscas de frango e mandioca 
feitos na Air Fryer


1 kg de tiras de peito de frango temperado (sal, orégano, lemon pepper e suco de laranja).

Faça molho com:
Azeite
Shoyu 
Páprica defumada
Lemon Pepper
1 colher de chá de mel
2 colheres de queijo parmesão ralado 

Preparo:
Pincele o molho em toda a superfície do frango e coloque-a na Air Fryer à 200ºC até dourar. 

Mandioca:
1/2 kg de mandiocas cozidas, cortadas ao meio e sem o fio de fibra.
2 colheres Azeite
Sal q/n
2 colheres de queijo parmesão ralado 
Páprica defumada q/n
2 colheres Shoyu
1 colher de café de mel

Preparo:

1. Reserve a mandioca e faça um molho com os outros ingredientes.
2. Pincele as fatias com o molho. 
3. Polvilhe mais parmesão - quanto necessário.
4. Leve a Air Fryer à 200ºC até dourar. 

Dica para servir:
1. No mesmo recipiente que assamos o frango, colocamos azeite, cebolas fatiadas, tomate picadinho, cheiro verde, levamos para fritar na Air Fryer. Este molho vai deglaçar a assadeira. Sirva sobre o frango. 
2. Acompanhe com uma salada verde e arroz branco. 

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