Abóbora assada com cogumelos Paris

Esta receita foi dedicada aos vegetarianos. Carnívoros, façam como guarnição para um belo entrecôte e será um sucesso!

Abóbora assada com 
cogumelos Paris



500 g de abóbora menina descascada e cortada em fatias de aproximadamente 2 cm
200 g de cogumelos Paris, cortados em fatias grossas
Sálvia, tomilho, alecrim e alho picados q/n
1 colher (café) de açúcar
2 dentes de alho amassados
½ xícara de azeite extra virgem
Sal e pimenta do reino moída na hora q/n

Preparo:
1- Misture todos os ingredientes
2- Leve ao forno preaquecido a 180º C até ficar cozida e dourada.

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