sexta-feira, 11 de agosto de 2017

Cakepop

Oi gente! Embora adiantado, nós já estamos mandando uma sugestão para o dia das crianças ou para você que quer fazer uma graninha extra em tempos de crise. Este docinho faz muito sucesso nas festas infantis, além de aproveitar as sobras de bolo você pode fazer com seus filhos, sobrinhos e será um momento muito divertido com certeza!

Cakepop


Preparo:
Para esta receita, use uma receita de bolo de chocolate: 
http://chezmalu.blogspot.com.br/2010/11/bolo-de-chocolate-com-calda.html
Prepare o bolo e deixe esfriar.

1. Esfarele bem e adicione doce de leite ou sua geleia preferida.
2. Amasse bem. A mistura deve ficar suficientemente úmida para as bolinhas (usei um boleador mini de sorvete) mas pode fazer bolinhas de 3,5 cm de diâmetro.
3. Depois de fazer as bolinhas com as mãos, coloque-as em um tabuleiro forrado com papel manteiga.
4. Derreta 100g de chocolate branco em banho-maria ou no microondas.
5. Mergulhe cerca de 2 cm da ponta de um palito de pirulito no chocolate (para fixar bem o palito), um de cada vez e insira-o até a metade da bolinha.
6. Transfira o tabuleiro para o congelador por aproximadamente 30 minutos ou se precisar pode ficar de um dia para o outro.
7. Derreta o chocolate branco, se desejar acrescente corante em gel e cubra cada bolinha.
8. Enfeite com confeitos coloridos e uma pequena flor de pasta americana.
9. Cole um lacinho no palito e ponha as bolinhas em forminhas com tapetinho de papel celofane. 
Dica: Se desejar espete os palitinhos em uma base de isopor.

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