Panelinhas de chocolate

Oi gente! Hoje daremos uma dica para lembrança de seus eventos.  Servi em uma reunião de amigas e foi um sucesso! 
Para a lembrança, use forminhas de acetato pequenas como usei. Mas se quiser servir uma sobremesa, mas em casas especializadas, existem panelinhas maiores. 
O recheio pode ser de sua preferência, neste caso, usei uma ganache de chocolate belga branco, aromatizado com Cherry Brandy decorado com cerejas. 
A panelinha foi feita com chocolate fracionado de boa qualidade, mas também pode ser feito com chocolate da sua preferência, temperado.
Use, sua criatividade, crie novos recheios e compartilhe conosco.
Bon appetit!

Panelinhas de chocolate


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