Brownie de chocolate blend

Brownie é uma sobremesa muito popular e famosa no mundo todo e certamente será um sucesso com seus convidados. Sirva com uma bola de sorvete. 

 Brownie de chocolate blend



4 ovos
2 xícaras de açúcar cristal
4 colheres (de sopa) de cacau em pó
200g de manteiga derretida (1 tablete).
120g de chocolate blend derretido
2 xícaras de farinha de trigo peneirada
100 g de castanhas levemente tostadas
1 forma (30x40 cm) forrada com papel manteiga e untada. 
2 colheres de sopa de Nutella.

Preparo:
1. Bater os ovos com o açúcar até incorporar bem.
2. Acrescentar o cacau. Se for usar chocolate 50% acrescentar 6 colheres ao invés de 4.
3. Acrescente a manteiga derretida, o chocolate blend derretido, a farinha de trigo e por último a castanha, mexendo bem a cada ingrediente. 
4. Espalhe a massa na assadeira.
5. Acrescente a Nutella em gotas, na maneira que preferir. Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC de 25 a 27 minutos. O tempo, neste caso, é muito importante.
6. Após este tempo, deixe esfriar e corte em quadrados. 

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