Salada de pepino com uvas
Nestes dias tão quentes, nada como um banho de beleza com uma salada de pepino bem refrescante.
Salada de pepino com uvas
1 pepino japonês
1 xícara de uvas sem sementes
Molho:
1 xícara (café) de salsão finamente picado
100 g de iogurte grego
2 colheres(sopa) de maionese
1 colher(chá) de mel
1 colher(chá) de mostarda Dijon
Sal, pimenta e azeite q/n
Preparo:
1- Fatie o pepino bem fino
2- Parta as uvas ao meio e adicione ao pepino
3- Misture os ingredientes do molho e junte ao pepino e as uvas.
Dica :Sirva como entrada, acompanhado de uma salada verde
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