Wrap Vegetariano

Hoje, seguindo a linhas de sanduíches, faremos uma preparação rápida, prática e nutritiva. Ideal para um lanche, você pode alterar os recheios mesmo que por isso ele deixe de ser vegetariano, ainda assim será um sucesso! Convide suas amigas e celebre o Dia Internacional da Mulher! Bon appetit!

 Wrap Vegetariano


1 pacote de Rap 10 ou pão de folha.
10 fatias de mussarela de búfala
2 tomates fatiados bem finos
1 xícara de uvas passas hidratadas
Maionese ou creme de ricota
Catchup de boa marca
Batatas chips
Folhas de rúcula
1 cenoura ralada
4 colheres de azeite de oliva extra virgem
Sal e pimenta à gosto

Preparo:
1 - Tempere os tomates e as folhas de rúcula
2 - Passe maionese ou creme de ricota temperada em cada folha do Rap 10
3 - Coloque uma fatia de mussarela, algumas folhas de rúcula, fatias de tomate e a cenoura ralada.
4 - Espalhe as uvas passas por cima e enrole o pão
5 - Corte em 3 porções e sirva com batatas chips e um bom copo de suco de sua preferência

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