Apesar de ser um sucesso o ano todo, o pão de mel vai muito bem para presentear nas festas de fim de ano. Queremos ajudar você a empreender e ter uma vida mais doce! Bon appetit!

 Pão de mel



3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de mel
1 xícara de leite
1 pitada de sal
1 colher de manteiga
1 colher de café de cravo da Índia em pó
1 colher de sopa de fermento químico em pó
2 colheres de sopa de água quente.

Para cobrir:
500g de chocolate meio amargo ou blend

Preparo:
1. Misturando os 6 primeiros ingredientes fazendo uma farofa.
2. Acrescente o leite e a água, misture bem.
3. Adicione os outros ingredientes e misture bem.
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C em forma untada e enfarinha da com chocolate em pó.
5. Depois de pronto, jogue por cima o chocolate meio amargo derretido ou coloque em forminhas de chocolate (como na foto).

Vide também nossa outra receita: http://chezmalu.blogspot.com/2011/03/pao-de-mel.html

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